2011年 02月 01日
おうちごはん part3 |
今日のお休みは久しぶりにのんびりお料理をしました^^♪
ここ最近、時間的にも気持ち的にも余裕がなく。。。
まともなお料理をしていなかったので。。。^^;
とは言え、そんな手の込んだお料理ではないです(笑)
相方くんのお母さんから太~い大根とキャベツ1玉を頂いたので
どうやって使おうか。。。と思っていたところ。
今日の3分クッキングで大根を使ったお料理をしていたので(笑)
それを作ってみました♪
* スペアリブと大根の煮物 *
美味しそうに仕上がりました^^*
実は私、骨付きのお肉ってあまり使わないのです。
骨付きの方が味は良いのはよくよくわかっているんですけど。。。
食べるときの手間が嫌で^^;
でも、そんな事言ってたらダメですね~^^;
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以前に作ったものも何個かアップ♪
* 挽肉カレー *
ゴロゴロのお野菜が入ったカレーも大好きなんですけど
お野菜も全部細かくして挽肉を使ったこのカレーがお気に入りだったりします^^
調理時間も短くて、美味しくできるので♪
* 舌平目のムニエル *
* 水菜とおあげのたいたん *
黒豆はおばあちゃんが煮たものをもらってきたものです^^
オシャレなごはんも素敵だけど、こんな素朴なごはんが私はホッとできます^^*
お菓子も最近全然作れていません^^;
気力が今ないのかも。。。
あまり気負わずのんびりやっていきたいと思います^^*
ここ最近、時間的にも気持ち的にも余裕がなく。。。
まともなお料理をしていなかったので。。。^^;
とは言え、そんな手の込んだお料理ではないです(笑)
相方くんのお母さんから太~い大根とキャベツ1玉を頂いたので
どうやって使おうか。。。と思っていたところ。
今日の3分クッキングで大根を使ったお料理をしていたので(笑)
それを作ってみました♪
* スペアリブと大根の煮物 *
美味しそうに仕上がりました^^*
実は私、骨付きのお肉ってあまり使わないのです。
骨付きの方が味は良いのはよくよくわかっているんですけど。。。
食べるときの手間が嫌で^^;
でも、そんな事言ってたらダメですね~^^;
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* 挽肉カレー *
ゴロゴロのお野菜が入ったカレーも大好きなんですけど
お野菜も全部細かくして挽肉を使ったこのカレーがお気に入りだったりします^^
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* 舌平目のムニエル *
* 水菜とおあげのたいたん *
黒豆はおばあちゃんが煮たものをもらってきたものです^^
オシャレなごはんも素敵だけど、こんな素朴なごはんが私はホッとできます^^*
お菓子も最近全然作れていません^^;
気力が今ないのかも。。。
あまり気負わずのんびりやっていきたいと思います^^*
by misako1013
| 2011-02-01 17:38
| 料理